Come Scegliere un Tappeto

In questa guida spieghiamo come scegliere un tappeto per la propria casa. l tappeto completa e personalizza molto un ambiente, puo’ renderlo piu’ caldo o accogliente o esasperarne l’aspetto formale e di rigore. Sul mercato oggi c’e’ una vasta offerta, da quelli antichi a quelli moderni di serie a quelli su misura e su disegno. … Leggi tutto

Come Scegliere il Vino Dolce

In tutte le regioni italiane si ha una grande varietà di vitigni e vini dolci. I vini dolci, sia essi passiti che liquorosi sono dei vini da desserte, ossia per desservire. Spesso si pensa erroneamente che a fine pasto, accompagnando il dolce, sia più opportuno abbinare un vino secco, o un amaro, una grappa, ma … Leggi tutto

Come Togliere Odori dal Frigo

Su come eliminare gli odori non proprio gradevoli di alcuni alimenti dal frigorifero di casa, evitando fra l’altro che ne vengano contaminati alimenti che dovrebbero restarne privi, ne sono già state dette tante. Le nostre mamme e le nostre nonne ci hanno tramandato metodi che vanno dal lavaggio delle pareti del frigo con una spugnetta … Leggi tutto

Come Pulire Pentole in Ghisa

Diciamocelo, il mondo della gastronomia casalinga ha un prima e dopo le splendide pentole in ghisa, oggetto del desiderio e del fanatismo di chi passa molto tempo dietro ai fornelli. Questi oggetti distribuiscono perfettamente il calore, possono essere usate sia in forno che a contatto con la fiamma e se trattate con cura durano moltissimo … Leggi tutto

Come Scegliere lo Spumante

Lo Spumante è considerato un vino speciale per la pratica enologica non consentita nei vini normali. La sua peculiarità è quella di sviluppare anidride carbonica all’interno della bottiglia attraverso una seconda fermntazione (ri-fermentazione). Non tutti i vini sono adatti a diventare Spumanti, e questo dipende dal terreno del vitigno, dalla zona che deve essere fresca … Leggi tutto