Questo tagliere montato su gambe di circa 90 cm di altezza vi servirà in numerose occasioni. Costituirà infatti un piano di lavoro, all’altezza giusta. per permettervi di lavorare senza fatica.
Date le sollecitazioni a cui verrà sottoposto, il piano superiore (il tagliere) deve essere posato su quattro gambe solide, dei listelli di 75 x 75 mm di sezione. La base è inoltre rinforzata con quattro traverse superiori. Infine. un ripiano inferiore poggia su altre quattro traverse, il che conferisce alla costruzione un’eccellente stabilità e costituisce una superficie di lavoro solida e affidabile.
Il tagliere è costituito da diversi cubetti di legno duro (faggio o acero, per esempio) posati su una tavola di truciolato e serrati gli uni contro gli altri. Sono tenuti fermi in questa posizione grazie ad un telaio di listelli assemblati ad angolo retto tramite squadrette metalliche. Questa concezione permette di rendere indipendente il tagliere senza essere necessariamente costretti a realizzare un basamento.
Dettaglio dei pezzi e dei prodotti necessari
Pezzi – Sezione – Quantità – Lunghezza
Cuba 50 x 50 110 50
Montanti 75 x 75 4 831
Traverse superiori 50 x 38 2 444
Traverse superiori 50 x 38 2 394
Traverse inferiori 75 x 38 2 444
Traverse interiori 75 x 38 2 394
Listelli dl intelaiatura 125 x 25 2 596
Listelli di intelaiatura 125 x 25 2 500
Listelli di sostegno 25 x 25 2 410
Listelli di sostegno 25 x 25 2 362
Sostegni del ripiano inf. 25 x 25 2 412
Sostegni del ripiano inf. 25 x 25 2 362
Materiale necessario
colla acetovinilica, squadrette metalliche con relative viti in ottone a testa svasata. viti a testa svasata (80 x 4 mm e 38 x 4 mm). vernice.
Tutte le dimensioni sono in mm.
Procedimento
Il tagliere è costituito da 110 cubetti uguali (50 mm di Iato) ricavati da un legno duro come faggio o acero. Serrati gli uni contro gli altri, i cubetti sono incollati sulla tavola di truciolato.
I listelli dell’intelaiatura hanno una lunghezza di 500 mm (larghezza: 125 mm; spessore: 25 mm).
Anche se l’assemblaggio dei lati del telaio è assicurato tramite squadrette metalliche avvitate, non sarà inutile incollare i legni con colla a contatto. Prima di assemblarli, verificate che i bordi dei lati siano bene in squadra.
La superficie e la struttura del tagliere offrono un’eccellente resistenza. Per migliorarne l’aspetto, è possibile mettere esattamente allo stesso livello tutti i cubetti (piallandoli) e i bordi superiori dei listelli dell’intelaiatura. La piallatura metterà in risalto le venature del legno, che potrà anche essere verniciato con un prodotto trasparente atossico.
Il tagliere può essere utilizzato sulla sua base o indipendentemente.
listelli di sostegno sono fissati a 79 mm dagli angoli per conservare 4 mm di gioco da una parte e dall’altra della gamba, la cui sezione è di 75 x 75.
Luisa Maggio
Sono una casalinga che gestisce la casa a mentre scrive articoli su vari argomenti, come la cucina, l'organizzazione della casa e i consigli per la quotidianità. Condivido le mie esperienze e le mie conoscenze con i lettori, offrendo una prospettiva unica sulla quotidianità domestica.